Πώς να ανοίξετε τη συντήρηση της κατσαρόλας από χυτοσίδηρο;

Πώς να ανοίξετε τη συντήρηση της κατσαρόλας από χυτοσίδηρο;

① Πρώτα απ 'όλα, λευκό σμάλτο LC
Κατά τη γνώμη μου, το λευκό σμάλτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς διαδικασία βρασμού. Αγοράστε ζεστό νερό για να καθαρίσετε τη σκόνη στην επιφάνεια και, στη συνέχεια, σκουπίστε το με ένα πανί βουτηγμένο σε σκόνη σόδας και, στη συνέχεια, καθαρίστε το με ζεστό νερό.
Μερικές φορές κατά λάθος επικόλληση κατσαρόλα, μπορεί επίσης να εμποτιστεί με ζεστό νερό, και στη συνέχεια με σκόνη σόδας για να σκουπίσετε, σκουπίστε δεν καθαρίζεται με φυσαλίδα σόδας για μια νύχτα, την επόμενη μέρα μπορεί να τρίβεται.
Μετά τη χρήση όσο το δοχείο στεγνώνει, μπορεί να γίνει μικρή ξήρανση με φωτιά, ιδιαίτερα προσοχή στο σημείο της άκρης της κατσαρόλας χωρίς επίστρωση σμάλτου του χώρου με ένα λεπτό στρώμα λαδιού, για να αποφευχθεί η σκουριά.

② Ειδικά να πω το μαύρο σμάλτο του ST
Παρόλο που το μαύρο σμάλτο είναι πιο πρακτικό, αλλά θέλει επίσης πολύ περίπλοκο κομμάτι, επειδή η επιφάνεια του μαύρου σμάλτου έχει λεπτούς τριχοειδείς πόρους, οπότε η ίδια η πρόταση δεν χρησιμοποιεί το χημικό παρασκεύασμα, όπως η ουσία του καθαρισμού για πάντα για να αναλάβει τον καθαρισμό!
Για παράδειγμα, εάν είχατε μια καλή κατσαρόλα, οι πόροι βυθίζονται στο λάδι για να σχηματίσουν ένα αντικολλητικό στρώμα, πλένετε ένα υγρό πλυντηρίου πιάτων.
Δεύτερον, η χημική σύνθεση του απορρυπαντικού μπορεί να απορροφηθεί από τριχοειδείς πόρους, που παραμένουν στο δοχείο, το κέρδος υπερτερεί της απώλειας.

I. Μόλις έχετε το τηγάνι από χυτοσίδηρο, ξεπλύνετε την επιφάνεια με καθαρό νερό και στη συνέχεια τρίψτε ξανά με μαγειρική σόδα.
II Βάλτε την κατσαρόλα στη σόμπα και στεγνώστε τη με χαμηλή φωτιά. Σβήστε τη φωτιά, ρίξτε το μαγειρικό λάδι στην κατσαρόλα και απλώστε το σε όλη την κατσαρόλα.
III. Τηγανίστε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά σε φυτικό έλαιο μετά το ψήσιμο, μην προσθέσετε αλάτι και άλλα καρυκεύματα και πετάξτε τα τηγανητά πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
IV. Σκουπίστε το λίπος με αλεύρι, ξεπλύνετε με νερό και χρησιμοποιήστε απευθείας.
V. Μετά τη χρήση, είναι καλύτερο να στεγνώσετε με μια μικρή φωτιά και να φυλάξετε σε ξηρό μέρος για μετέπειτα χρήση.
VI. Αφού σηκώσετε το δοχείο, η επιφάνεια θα σχηματίσει φυσικά ένα ομαλό στρώμα αίσθησης, όταν χρησιμοποιείτε το ζεστό δοχείο, ρίξτε λάδι, δεν θα κολλήσει το δοχείο.

③ απλή κατσαρόλα από χυτοσίδηρο χωρίς στρώμα σμάλτου
Το συνηθισμένο γουόκ από χυτοσίδηρο μαγειρεύεται με τον ίδιο τρόπο όπως το μαύρο σμάλτο γουόκ. Το γουόκ τηγανίζεται με λαχανικά.
Αλλά επειδή η συνηθισμένη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο δεν έχει επίστρωση σμάλτου για να απομονώνει τον εξωτερικό αέρα, πρέπει να σερβίρεται καλά. Αν δεν χρησιμοποιείται συχνά, σκουριάζει πολύ εύκολα!
Κάθε φορά, λοιπόν, μετά τη χρήση πρέπει να στεγνώνετε στη φωτιά, να «σκουπίζετε ένα στρώμα λεπτού λαδιού», «να φυλάσσεται σε ξηρό μέρος».
(Βάλτε τα βασικά μέρη σε εισαγωγικά)
Εάν δυστυχώς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο ξιδιού, πρώτα ζεστάνετε την κατσαρόλα, σβήστε τη φωτιά, βουτήξτε λίγο λευκό ξύδι με ένα πανί, σκουπίστε απευθείας τα σκουριασμένα μέρη, η γενική σκουριά μπορεί να αφαιρεθεί.
Στη συνέχεια, συνεχίστε να στεγνώνετε, λιπαίνετε και αφήνετε στην άκρη.


Timeρα δημοσίευσης: Ιουνίου-09-2021